Unsere Winzer aus ganz Deutschland
4finest Winzer von der Mosel:
Dr. Daniel Molitor
Eine Weinprobe mit vier leichten und frischen Sommerweinen
Neben der wunderbaren Mosel Landschaft ist der Weinanbau Puls der Region und Anziehungspunkt für Weinkenner aus aller Welt. Das Microklima und der spezielle Schiefer Boden bringen seit Jahrhunderten ganz besondere Weine hervor. Hier direkt an der Mosel liegt auch das Weingut Stairs n´Roses von Julia, Daniel und ihren Kindern. Mit der Heirat von Julia und Daniel verbanden sich zwei Winzerfamilien und vereinten ihre Qualitätsphilosophien. Und auch im Namen vereinten sich die Lagen Erdener Treppchen und Kienheimer Rosenberg zu Stairs n´Roses. Neben der moseltypischen „Einstock Herzerziehung“ pflegt Daniel Teile seiner Weinberge auf besondere Art und Weise, dem Minimalschnitt Prinzip. Seit nunmehr 25 Jahren schneidet der Winzer seine Reben kaum zurück. Diese antiautoritäre Behandlung führt zu wuschelkopfartigen, wilden Weinreben und zu besonderen Weinen.
4finest Winzer aus Rheinhessen:
Michael Peth
Eine Weinprobe mit vier abwechslungsreichen, feinen Rotweinen
Wir sind für Euch in der Toskana Rheinhessens, einer kleinen Berggemeinde im Wonnegau namens Monzernheim. Hier im Herzen der engen Altstadt findet Ihr das Weingut Peth, gegründet 1776 leben hier auf dem Hof leben heute noch 4 Generationen gemeinsam für und mit dem Weinbau. Zusammen mit seiner Freundin Johanna und der Mutter Andrea bewirtschaftet Michael 14ha und rund 70 ́000 Reben. Erlebe mit uns auf Deinem Sofa Michael und seine vier feinsten Rotweine: seinen St. Laurent, einen feinen Dornfelder, einen Spätburgunder aus dem Barrique und den lieblichen Rosenrot.
Umrandet von Weinbergen und Vulkanen liegt das Stein Weingut in Oberhausen an der Nahe. Hier wird seit Generationen Wein angebaut und es entstand die erste Weinprobierstube im mittleren Nahetal. Was vor über 200 Jahren als ein Nebenerwerb begann, führt die Familie und Rainer bis heute mit Sinn für Tradition und Engagement weiter. Sein Ehrgeiz zielt darauf ab, die Weinberge nachhaltig und respektvoll zu bewirtschaften, um nicht nur Jahrgang für Jahrgang die bekannte Qualität zu produzieren, sondern den Weinbau stetig, aber behutsam weiterzuentwickeln. Erlebe mit uns auf Deinem Sofa Rainer und seine vier feinsten Weine: seinen Hanggarten, einen feinen Lagen-Riesling, eine herausragende Spätlese sowie den klassisch spritzigen Schaumwein Charlie.
4finest Winzer aus dem Nahetal:
Rainer Schneider
Eine Weinprobe mit dem sympathischen Jungwinzer von der Nahe
4finest Winzerin aus Rheinhessen:
Sabrina Becker
Eine Weinprobe mit der smarten Jungwinzerin aus Rheinhessen.
In der Nähe von Alzey in Spiesheim liegt das Weingut der Familie Becker. Seit Generationen bauen die Beckers Weine in der Region an, auch Sabrina ist der Familien-Tradition gefolgt. 2017 hat Sabrina die Führung im Familienbetrieb übernommen und erstmal, sorgfältig und mit viel Fingerspitzengefühl alles umgekrempelt. An und Umbauten nicht nur Betrieb, sondern auch im Sortiment, Herbizid freier Anbau, den Blick immer auf Qualität und Nachhaltigkeit. So entstehen nun in Sabrinas Weinkeller Unikate, vom Weinberg erzeugt und von Ihr veredelt. Erlebe mit uns Sabrina Becker und Ihre vier feinsten Weine aus Rheinhessen und freue Dich auf Weißweine und einen Rosé, tolle Eindrücke und viel sympathisch vermitteltes Fachwissen.
4finest Winzer aus dem Ahrtal:
Marc Josten
Weine, die teilweise noch den Schlamm der Flut tragen.
Im Sommer 2021 kam es im Ahrtal zu einer der verheerendsten Katastrophen in Deutschland. Auch unser Winzer Marc Josten und seine Produktion wurden von der Jahrhundert-Flut stark getroffen, wie die gesamte Region. Wir haben in dieser Ausgabe bewusst auf die üblichen Bilder aus der Region, auf Drohnenbilder und auch Bilder der Katastrophe verzichtet und präsentieren Euch deswegen eine etwas andere Weinprobe aus dem Ahrtal. Dafür bekommst Du Premium Weine, die teilweise noch den Schlamm der Flut tragen. Erlebe in unserer Sofa-Weinprobe LIGHT die vier feinsten Weine von und mit Marc Josten.
4finest Winzer aus der Pfalz:
Christian Brendel
Eine Weinprobe mit dem leidenschaftlichen Winzer aus der schönen Pfalz.
Als Christian 7 Jahre alt war, begannen seine Eltern Walter & Waltraud Brendel als Quereinsteiger mit dem Aufbau einer Weinwirtschaft mit Weinanbau in Pleisweiler -Oberhofen. So war der Weg vorbestimmt, nach seiner Ausbildung zum Winzer und anschließenden Studium Weinbau & Önologie zog es Christian in die Schweiz zu einem Praktikum in Graubünden. Zurück im heimischen Betrieb, baut Christian diesen und die Flächen kontinuierlich aus. So bewirtschaften die Brendels nun 13ha, etwas 70 % davon mit weißen Rebstöcken. Den größten Anteil macht darunter der Riesling aus, gefolgt von Grauburgunder und den weiteren Burgunder-Sorten, aber auch Müller-Thurgau, Silvaner und Scheurebe. Bei den roten Rebsorten ist es vor allem der Spätburgunder, der begeistert.
Unser Winzer aus Baden-Württemberg :
Christian Hirsch
Diese außergewöhnliche Box kommt von einem Überflieger und Jungwinzer
Christians gehaltvolle, moderne Weine spiegeln seine Wanderjahre durch die Weinwelt wider. Schon während des Studiums an der Uni Geisenheim zog es Christian nach Kalifornien. Zwei lange Aufenthalte u.a. am Robert Mondavi Institute haben, wie er sagt: "seinen Gaumen verzogen". Seine Weine fahren in der Deutschen Bahn, fliegen Business Class bei der Lufthansa und sind bei Spielen des DFB ein Volltreffer. Erlebe und probiere mit uns Weine von internationalem Format, heimatverliebt mit schwäbischem Herz.